一提到冰淇淋，总会让人不知不觉的联想到意大利，意大利不仅有着迷人的风景，更有着世界上最好吃的各式冰淇淋。美食与美景成为了意大利的代名词，也成为了阿尔卑斯冰食站打动人心的卖点。

　　阿尔卑斯冰食站之名来自于阿尔卑斯山，阿尔卑斯冰淇淋也源自于阿尔卑斯山千年冰雪。在中国古代，许多讲究饮茶之道的人士，常以冰山雪融后的水来沏茶。千年冰雪加上上等新鲜牛奶、蜂蜜、果汁、奶油、香料等辅料密制而成为流传千年的阿尔卑斯冰淇淋。阿尔卑斯冰淇淋流传至法国后，法国路易国王被阿尔卑斯冰淇淋迷人的口味所倾，向皇室大力推崇，在路易国王的大力推崇下，阿尔卑斯冰淇淋成为在欧洲只有宫廷显贵们才能享受到的美味佳肴。

　　在中国，阿尔卑斯冰食站成为了人们梦想中的一尝皇室冷饮的集结地，就算不为解暑，也要为了品尝这象征着尊贵的冰淇淋。阿尔卑斯冰淇淋不愧为冰淇淋市场中的神奇上品。
　　
　　曾听人说，最早开发阿尔卑斯冰淇淋的是犹太人，他们把阿尔卑斯冰淇淋传播至全欧洲，成为欧洲最为知名的冰淇淋，犹太人因此大赚不少，阿尔卑斯冰淇淋自此后被誉为黄金商机，冰淇淋中也可以吃出黄金，让多少人忘而兴叹。

　　人的一生都离不开吃，在讲究时尚的今天，吃的饱已经不再是人们所追求的，更多的人还是希望在吃的饱的基础上一定要吃的好，吃出特色，吃出档次，吃出品味，所以阿尔卑斯冰食站火了。

　　经常光顾阿尔卑斯冰食站的人会发现，这里的特色美食总是在不断的创新，不断给人以新的惊喜，这正是阿尔卑斯可以在激烈的市场竞争中屹立不败的原因，也只有这样才能保持持续的竞争力，保障持久的经营收益，满足不同人的需求。
阿尔卑斯冰食站三大特色：它是全球唯一的皇室品质、平民价格的冰淇淋餐饮品牌；是国内少有的汇聚了冰淇淋甜品店+西式快餐店+休闲美食店+咖啡店的一站式饮食消费地；是难得的一年四季都能顾客不断，老少皆宜的好生意。

　　来店光顾的朋友不乏情侣、朋友、家人，他们都喜欢阿尔卑斯的环境，喜欢在这里坐坐品品意式风味，这中国所缺乏的正宗的意式风味。记者曾问过几位顾客为什么喜欢阿尔卑斯冰食站，有一位朋友这样回答令记者记忆犹新。“因为意大利美食的最大特点就是能用最简单的材料、最简单的手法，烹调出最独特的美食。”，这正是对阿尔卑斯冰淇淋的一个精妙描述，简单的美食中却孕育着不简单的味道。